Formation à distance  en hygiène alimentaire pour la restauration commerciale

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La conservation des archives en matière d'hygiène alimentaire

Combien de temps conserver les archives du plan de maîtrise sanitaire ? Les documents à conserver sont nombreux dans un établissement chr, en effet il faut conserver les documents suivants: analyses microbiennes faites...

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Ouvrir son restaurant

Reprendre un établissement de café, hôtel, restaurant, ce n'est pas seulement passer un permis d'exploitation et suivre un stage en hygiène alimentaire adapatée  à la restauration commerciale. C'est bien plus complexe que cela car il s'agit d'épouser toutes les facettes de la profession de la production à la vente en passant par la satisfaction du client et une communication adaptée.

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Reprendre ou créer une affaire en hôtellerie- restauration

Reprendre ou créer une affaire en hôtellerie-restauration De plus en plus de personnes en reconversion se tournent vers le secteur de l'hôtellerie-restauration, soit en franchise soit en indépendant.  Or dans...

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Comment se mettre en conformité en hygiène alimentaire par rapport à alim-confiance

Comment se mettre en conformité en hygiène alimentaire par rapport à alim-confiance Un outil pour augmenter la confiance des consommateurs: Alim confiance est une plateforme internet qui a été mise en place...

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La formation en hygiène alimentaire tutorée à distance

La formation en ligne est de plus en plus prisée pour les avantages qu'elle procure, travail à temps choisi, pas de déplacement, possibilit éde revebir plusieurs fois sur la matière et ainsi obtenir un meilleur...

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