FONDS DE COMMERCE

Ouvrir son restaurant

Reprendre un établissement de café, hôtel, restaurant, ce n'est pas seulement passer un permis d'exploitation et suivre un stage en hygiène alimentaire adapatée à la restauration commerciale. C'est bien plus complexe que cela car il s'agit d'épouser toutes les facettes de la profession de la production à la vente en passant par la satisfaction du client et une communication adaptée.

Michelle MULLER
08 Janvier 2018 à 07h59
FONDS DE COMMERCE
Aucun commentaire

Reprendre ou créer une affaire en hôtellerie- restauration

Reprendre ou créer une affaire en hôtellerie-restauration De plus en plus de personnes en reconversion se tournent vers le secteur de l'hôtellerie-restauration, soit en franchise soit en indépendant. Or dans...

Michelle MULLER
07 Janvier 2018 à 11h07
FONDS DE COMMERCE
Aucun commentaire